莲藕里面黑了还能不能吃

发布时间：2024-07-05 14:10
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莲藕里面黑了还能吃吗

藕发黑是淀粉氧化的原因，如果是时间长了，有变质的味道就不要食用了。如果是短时间的变色，是可以食用的，可以加入少量的白醋，颜色即可就可以变白了。/iknow-pic...

藕黑心还能吃吗

这得具体情况具体处理。藕心如果是短时间内的变黑，还是可以吃的。因为藕中含有一种叫单宁的物质，这种物质很容易会被氧化变色，时间越长变色越深。如果放置时间长...

藕孔里面黑了还能吃吗?

莲藕孔发黑还能吃不？莲藕孔发黑如果没有发霉变质是可以吃的。莲藕孔发黑是藕里面的多酚类物质被氧化成醌类了，和苹果变褐差不多，能吃，另外藕里的多酚类物质接触...

藕里面好多黑点,能吃吗?是坏了吗?

莲藕煮熟后有黑色斑点属于正常现象。可以吃。莲藕品种中有一种叫七孔藕，七孔藕的外观比较粗糙，常常带有很多褐色的...

莲藕窟窿里发黑能吃吗

莲藕窟窿里发黑能吃。莲藕中存在多酚类化合物与多酚氧化酶等物质，当莲藕长时间暴露在空气中时，多酚类化合物在多酚...

莲藕的孔为什么发黑 莲藕的孔里面黑了还能吃吗怎么

只是孔发黑，里面没变质，削掉还可以吃；如果都黑了就不要吃了。当然如果觉得不干净接受不了，就扔了吧 莲藕孔发黑如果没有发霉变质是可以吃的。莲藕孔发黑是藕里...

这藕中间黑黑的 洗不掉 像泥巴能吃吗? 急在线等

没事情的，我家也经常这样吃，因为这是莲藕自带的不是泥土 也洗不掉 除非你切片后还洗

莲藕黑心了能吃吗 莲藕的藕空是黑的还能吃么

莲藕里面黑了一般不能吃，很可能对健康造成严重影响。莲藕里面发黑多数说明已经变质或者是变味在平时，如果吃一些变质变味的莲藕会导致胃肠道不适感，如果莲藕里面...

买回来的藕里面是黑的还能吃吗?

如果莲藕里边是黑的，那么不建议食用。虽然莲藕会变黑是很正常的现象，因为莲藕中所含有的物质和空气接触后会由于氧...

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